Tomaten Rührei

Zutaten

5-10 Cocktailtomaten
2-3 Eier
Öl
Pfeffer
Kräutersalz
ggf. Sonenblumenkerne



Benötigte Materialien

Pfanne
Brett
Messer
Pfannenwender


Dauer:
Komplexität:

Zubereitung:

1. Tomaten teilen oder vierteln je nach Geschmack
2. etwas Öl in die Pfanne geben und warten bis die Pfanne heiss ist
3. Eier aufschlagen und mit den Tomaten in die Pfanne geben
4. Die Eier in der Pfanne gut durchrühren
5. Nach Geschmack mit Kräutersalz und Pfefer würzen


TIPP: Sonnenblumenkerne geben dem Rezept ein kleinen eigen Geschmack